Кабачки с фаршем в духовке — быстро и вкусно!

Приветствую Вас на моем блоге! Кабачки прочно занимают лидирующие позиции на наших кухнях благодаря тому, что из них можно приготовить великое множество блюд. Если его потереть на терке и обжарить, получатся румяные оладьи. Если испечь блины побольше и промазать соусом, получится шикарный несладкий торт. Если потушить вместе с другими овощами, можно насладиться овощным рагу. А...

Читать далее

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в домашних условиях

Приветствую вас на страничках моего блога! Если хотите накормить семью вкусным, сытным и в то же время, нежирным блюдом, то приготовьте фаршированные болгарские перцы. Это блюдо наверняка всем знакомо, но сегодня хочу снова о нем напомнить и предложить несколько вариантов его приготовления. Самая распространенная начинка для этого блюда готовится из мяса и риса. При этом в...

Читать далее

Голубцы из свежей капусты с рисом и фаршем – пошаговый рецепт

Приветствую вас на страницах моего блога! Сегодня речь пойдет о знакомом всем блюде — голубцах. А готовить мы их будем из свежей молодой капусты,  которая очень сочная и податливая. Заинтересовалась я откуда же все-таки произошло такое интересное название, ведь не голубей же раньше заворачивали в овощные листья. Да так ничего и не нашла, скорее всего это название из-за схожести...

Читать далее

Мексиканский суп с фасолью и кукурузой — 4 рецепта супа по-мексикански

Мексика у меня всегда ассоциировалась с ярким темпераментом, любовными страстями из сериалов и колоритными характерами. Такой же является и местная кухня, разнообразная, острая и красочная. Не были в Мексике? — Не беда, достаточно отведать острого овощного супа, чтобы понять всю энергетику этого народа. Непременно в такие супчики добавляются фасоль и кукуруза, ну а остроту...

Читать далее