Паштет из куриной печени — 7 рецептов приготовления в домашних условиях

Если хотите приготовить нежнейшую закуску, которую можно намазать на хлеб, крекеры, нафаршировать ею яйца, то паштет из куриной печени подойдет как нельзя кстати. Он может стать палочкой-выручалочкой на случай нежданных гостей, ведь готовится быстро и просто. Оказывается блюду этому уже много лет, он известен еще в Древнем Риме, а оттуда рецепт через эпохи перекочевал во Францию....

Читать далее

Салат с куриной печенью. Пошаговые рецепты слоями

Спешу поделиться с вами рецептом обалденно вкусного печеночного салата, который просят приготовить все мои друзья, так он им нравится. При этом рецепт очень простой, не требующий много времени. Для его приготовления я использую куриную печень, она более нежная, с нейтральным вкусом, и прекрасно сочетается с овощами. К тому же, этот субпродукт рекомендуется почаще иметь в своем...

Читать далее