Аджика на зиму — простые и вкусные рецепты

Аджика уже давно стала любимицей на нашей кухне. Ассорти из различных измельченных овощей, приправленное чесноком и острым перцем, прекрасно подходит к мясным блюдам, макаронам или спагетти. И даже если просто намазать такую вкуснятину на хлебушек, то можно насладиться и незабываемым ароматом, и букетом всевозможных вкусов, собранных в небольшой баночке.

Аджику готовят из болгарского перца, помидоров, моркови и яблок. Существуют различные способы ее заготовки, с кипячением и холодный способ, который позволяет сохранить все витамины.

Приходите, будем готовить.