Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Самая счастливая пора для многих — когда наступает долгожданное тепло, собирается дружная компания и готовится на углях вкуснейший шашлык. Я не знаю ни одного человека, которому бы это угощение не нравилось.

Читать далее

Тонкие блины на молоке с дырочками — очень вкусные рецепты

Русская кухня всегда славилась блинами. Их происхождение на Руси уходит в далекий IX век и готовились они исключительно на праздники как ритуальное блюдо, похожее на Солнце (Ярило).

Читать далее

Оладьи из кабачков — 6 самых вкусных рецептов

Приветствую вас, дорогие друзья!

После долгой зимы особенно хочется овощей и блюд менее калорийных. Для этого вполне подходят овощные рагу, фаршированные перчики или голубцы. Но в особый ряд я ставлю блюда из кабачков или цуккини.

Читать далее

Картофельные драники – классические рецепты

Приветствую вас на с страницах моего блога. Это первая моя статья, и посвятить я ее хочу всеми любимой нам картошечке. Столько блюд из нее создано, что невольно вспоминаю сцену из фильма «Девчата», где начинающая повар Тоня перечисляет целый список картофельных блюд: пюре, отварная, жареная, тушеная,  фри, запеканка, пирожки и множество других.

Читать далее