Вкуснятина – вкусные рецепты и полезные советы
Мексика у меня всегда ассоциировалась с ярким темпераментом, любовными страстями из сериалов и колоритными характерами. Такой же является и местная кухня, разнообразная, острая и красочная. Не были в Мексике? — Не беда, достаточно отведать острого овощного супа, чтобы понять всю энергетику этого народа. Непременно в такие супчики добавляются фасоль и кукуруза, ну а остроту...
Читать далее
Приветствую вас, дорогие друзья! После долгой зимы особенно хочется овощей и блюд менее калорийных. Для этого вполне подходят овощные рагу, фаршированные перчики или голубцы. Но в особый ряд я ставлю блюда из кабачков или цуккинии. Вот уже где простор для фантазии, ведь из них можно готовить закуски, фаршировать, печь несладкие пироги, консервировать. Я непременно буду делиться с...
Читать далее
Приветствую вас на страницах моего блога! Сегодня речь пойдет о масле, да не простом, а топленом сливочном. Его полезные свойства и неожиданно приятный вкус для меня открыла моя дочка, которая на нем готовила практически все блюда. Когда я попробовала его на вкус, то сразу же вспомнила детство — ведь моя бабушка баловала нас такой же вкуснятиной, томленой в русской печке. И...
Читать далее
Приветствую вас на страницах моего блога! Сегодня у нас очередная вкусная тема — отбивные, да не простые, а в кляре. Что может быть проще, вкуснее и сытнее, чем свинина, зажаренная в аппетитной румяной корочке, мягкая и сочная. Готовится это блюдо просто и быстро. А испортить его невозможно, готовое блюдо неизменно получается вкусным, с золотистой корочкой. Ну а аромат уже можно...
Читать далее
Приветствую вас, дорогие друзья, на страницах моего блога! Сегодня у нас очень вкусная тема. Что может быть вкуснее тающего во рту десерта с мягким суфле, тонкой хрустящей основой и ароматными свежими фруктами? Думаю, что такое лакомство приведет в восторг любого ценителя десертов. При этом даже плиту не нужно будет включать, ведь это чизкейк, который готовится без выпечки с...
Читать далее
Вы любите удивлять? Видеть глаза любимых, их эмоции на грани восторга и изумления. С ними обязательно это произойдёт, когда в уста родных попадёт нежнейшая запеченная курочка под сочным тропическим ананасом. И ещё все это вкусное дело дополнит солёненький расплавленный сыр и белоснежные сливки. Птица под фруктом будет актуальна для любого праздника и вечеринки. Она добавит...
Читать далее
Этот салат еще можно назвать «Проще не бывает». У меня всегда есть в запасе баночка консервированного ананаса, из которого можно придумать и выпечку, и десерт, и даже салат. Причем, сочетание ананаса с крабовыми палочками мне казалось нереальным, пока я не попробовала такую закуску в гостях у подруги. Иногда, оказывается, невозможные сочетания могут вызвать восторг. Видимо...
Читать далее
Рыбные дни в нашем рационе просто необходимы. Возможно, готовим мы блюда из представителей морских глубин не так часто, как хотелось бы, и зачастую из-за ее дороговизны. Но для сегодняшних рецептов подойдет любая, даже недорогая рыба. Одно условие для этого блюда — необходимо будет филе, желательно без костей. И после недолгих колдований у плиты, вы сможете угостить домашних...
Читать далее
Спешу поделиться с вами рецептом обалденно вкусного печеночного салата, который просят приготовить все мои друзья, так он им нравится. При этом рецепт очень простой, не требующий много времени. Для его приготовления я использую куриную печень, она более нежная, с нейтральным вкусом, и прекрасно сочетается с овощами. К тому же, этот субпродукт рекомендуется почаще иметь в своем...
Читать далее
Самый долгожданный, весенний праздник, приносящий умиротворение и радость жизни — это, конечно же, Пасха. Именно с нее начинается пробуждение природы и духовности. Именно в этот день наша жизнь наполняется новым смыслом и надеждами. Много различных традиций придумано на этот праздник. Хозяюшки за несколько дней готовятся к светлой Пасхе, убирают и украшают свои дома, пекут...
Читать далее