Как правило, на завтрак мы выбираем блюда, которые готовятся быстро. Ведь многие спешат на работу, отправить деток в садик или школу. И здесь на помощь приходят наверное самые популярные и любимые куриные яйца.
Читать далее
Шашлык из свинины — это блюдо, которого мы ждем с нетерпением после долгой зимы. Ведь это не просто запеченное мясо, это целый ритуал, который зачастую сопровождается встречами с друзьями и шумными компаниями на природе или даче.
Читать далее
Горячая закуска с красивым французским названием «жульен» прочно утвердилась на нашей кухне. Причем французское слово julienne означает не название блюда, а способ нарезки ингредиентов. Французские повара именно так называют тонкую нарезку овощей, при которой готовое блюдо приобретает особую нежность.
Читать далее
Думаю не ошибусь, если скажу, что мясо по-французски одно из самых распространенных блюд, которое мы готовим для гостей. А все потому, что готовить его довольно просто, можно сразу запечь большую порцию для большой компании и угощение неизменно получается вкусным.
Читать далее
Пельмени прочно обосновались на нашей кухне относительно недавно. Еще в 1820 году о них не упоминалось ни в одной кулинарной книге. Зато позже их популярность стремительно росла.
Читать далее
Домашние пельмени с мягким и тонким тестом, натуральным нежнейшим мясом — что может быть вкуснее? Конечно же, можно пойти в магазин и купить готовые, быстро сварить и насытиться.
Читать далее
О блинчиках можно говорить бесконечно, ведь это любимое лакомство не только детей, но и взрослых. А уж сколько рецептов в этой теме! Можно их готовить из любых имеющихся ингредиентов — молока, сливок, кефира и просто воды.
Читать далее
Блины на нашей кухне издавна заняли почетное первое место по популярности. Каких только способов приготовления теста не придумали, добавляя новые ингредиенты, от молока до минеральной воды.
Читать далее
Как можно быстро и вкусно приготовить завтрак? Ответов на этот вопрос много, но один из самых частых — омлет из яиц и молока. Это блюдо с успехом готовится как в духовке, так и на сковороде, и даже в микроволновке (хотя я не являюсь ее поклонницей).
Читать далее
Палтус — ценнейшая рыба из семейства камбаловых, которая обитает в холодных северных морях и океанах. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, даже одна ее порция может обеспечить организм 30 % суточной нормы селена, фосфора, магния, витаминов В6 и В12.
Читать далее